Regionalprodukte bringen Mehrumsatz

23.03.2017

Bereits zum neunten Mal führt der Bauernverband Aargau (BVA) zusammen mit Gastro Aargau das Projekt „Regionalprodukte in der Gastronomie“ durch. Dabei werden Bauernfamilien mit Gutscheinen beschenkt, welche sie in Gastrobetrieben mit Regionalprodukten einlösen können. Im letzten Jahr wurde die Rekordsumme von fast Fr. 107‘000.- an die 35 Gastrobetriebe ausbezahlt.

Wer in seinem Gastrobetrieb auf Regionalprodukte setzt oder in Zukunft setzen will, darf sich beim Projekt „Regionalprodukte in der Gastronomie“ anmelden. Das Konzept wurde im letzten Jahr bereits zum neunten Mal durchgeführt, wobei 2‘138 Gutscheine à Fr. 50.- in den 35 teilnehmenden Gastrobetrieben eingelöst wurden. Die Gutscheine erhalten die Bauernfamilien, welche Mitglied des BVA sind und dort gleichzeitig versichert sind. Die Abteilung Versicherungsberatung übernimmt dann auch die Kosten für die Aktion, welche im aktuellen Jahr vom 18. August bis zum 30. November 2017 dauert. Voraussetzung ist, dass gewisse Kriterien wie etwa drei Aargauer Weine, vier regionale Speisen, Deklarationspflicht, Kennzeichnung der Menüs oder generell Fleisch mindestens aus der Schweiz, erfüllt sind.

Interessiert? Die Ausschreibung und die Anmeldeunterlagen finden Sie unten. Für Fragen zum Projekt stehen Ihnen Priska Rimann, Tel. 056 460 50 40 oder Ralf Bucher, 056 460 50 50, zur Verfügung. Anmeldeschluss ist der 13. April 2017.